Hoy os traigo una receta muuuy fácil y rápida de hacer, ideal para estos días de calor en los que nos apetece bien poco meternos en la cocina. Gracias que con Thermomix, nos ahorramos el tener que pasarnos un buen rato delante del fuego removiendo.
-Ay.... Cada día me gusta más esta cosina.
Os doy la receta:
Atent@s q es muuuy difícil.....jajaja
Ingredientes:
- 1 rulo de galletas María.
- 90 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 litro de leche entera a tª ambiente, yo utilicé semidesnatada y sale.
- 2 sobres de preparado de cuajada.
- 300 gr de cacao en polvo sin azúcar.
- 150 gr. azúcar.
Nota: se puede hacer con cola-cao pero reduciremos a la mitad el azúcar.
Ponemos las galletas en el vaso y trituramos 15 segundos velocidad progresiva 5-7-10. Añadimos la mantequilla y programamos 10 segundos velocidad 5.
Cubrimos la base de un molde desmoldable y metemos en el frigo.
Sin lavar el vaso, echamos la leche, la cuajada, cacao y azúcar y programamos 10 minutos tª 100º y velocidad 3.
Vertemos encima de la base y dejamos enfriar.
Uuuffff que esfuerzo hemos hecho!
Ahora a esperar que se enfríe bien y metemos en el frigo.
Qué? Que todavía no teneis thermomix???
Cómo puede ser?''
No os preocupéis que tiene fácil solución, llamáis a Pilar la representante de zona al teléfono 636868969 y concertáis una cita con ella, eso sí, decidle que vais de mi parte....os atenderá fenomenal y os hará una demostración en vuestra casa sin ningún compromiso.
O si lo preferís, me lo decís a mí y yo os lo organizo encantada.
Y la tarta, probadla...está riquísima.
Nos vemos!!
