viernes, 8 de enero de 2016

TARTA DE BAUTIZO PARA CELIA

Seguimos practicando los bordes perfectos.
Ya se va notando, verdad?
Dicen que una vez que empiezas no puedes parar y creo que es verdad. Empiezas a afilar afilar, afilar y nos ves fín!!! jejeje

Bueno, esta tarta la hice para una princesita llamada Celia, para el día de su bautismo.
Como a ella le encantan los perros, jabalies y todo lo relacionado con la caza, había que representar algo de la temática en la tarta y de ahí lo de la muñequita con escopeta ;)

La tarta era de bizcocho de chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco, cubierto de ganache de chocolate negro y fondant, chocolatada total!!!





lunes, 12 de octubre de 2015

jueves, 3 de septiembre de 2015

TARTA SPIDERMAN:

Tarta para Marco hecha de bizcocho básico, mojado con almíbar ligero de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro.













Nos vemos!!

miércoles, 29 de julio de 2015

GALLETAS PARA LAS PROFES.

Estas galletas me las encargaron las mamás de l@s niñ@s que se han graduado en infantil. Se las dieron de regalo a las profesoras que han estado con ellos durante los primeros años de su vida escolar.
Un bonito detalle!